相葉◎×部 メニュー探偵部
飲食店のメニューには一見しただけでは分からない秘密やドラマが隠されている。ちょっとワケありなメニューの謎を解き明かす。今回の舞台は東京・日本橋。訪れたのは創作料理店「ジジ&ババ」。ディナータイムの予約は1か月待ちになるほど人気。この店ではお父さんの地元・山形とお母さんの地元・山梨の食材をメインに扱い、サラダや前菜、山形牛を使った肉料理、オリジナルピザ、グラタン、パスタまで様々なジャンルの創作料理が勢揃い。メニュー数は51種類。
飲食店のメニューには一見しただけでは分からない秘密やドラマが隠されている。ちょっとワケありなメニューの謎を解き明かす。今回の舞台は東京・日本橋。訪れたのは創作料理店「ジジ&ババ」。ディナータイムの予約は1か月待ちになるほど人気。この店ではお父さんの地元・山形とお母さんの地元・山梨の食材をメインに扱い、サラダや前菜、山形牛を使った肉料理、オリジナルピザ、グラタン、パスタまで様々なジャンルの創作料理が勢揃い。メニュー数は51種類。
隠し味にカラムーチョを使っている不動の一番人… (相葉◎×部 2025/5/3 16:30)
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めちゃくちゃ自信はあるのに一番注文されないメ… (相葉◎×部 2025/5/3 16:30)
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