サーモンの産地が変わる!?”国産・陸上養殖”が食卓に

2025年1月31日放送 4:19 - 4:22 TBS
TBS NEWS (ニュース)

サーモンの産地が変わりつつあり、陸上でも育つ国産のサーモンが脚光を浴びている。イトーヨーカドーは、国産サーモンで握った寿司を販売している。サーモンの価格は増加傾向にあり、ニーズが拡大した事が要因で高級品となりつつある。サーモンの国内自給率は低く、8割は輸入。JR四国はサーモン要職に本格参入していて、売り上げ1億円を目指している。イトーヨーカ堂では、全店での国際陸上要職サーモンの販売を目指している。


キーワード
四国旅客鉄道イトーヨーカ堂イトーヨーカドー大田区(東京)サーモン中坪礼

TVでた蔵 関連記事…

創業家 タイの財閥大手に大規模出資要請 (NHKニュース おはよう日本 2025/1/31 7:00

サーモンの産地が変わる!?”国産・陸上養殖”が… (Nスタ 2025/1/30 15:49

使用済み食用油を100%リサイクル (みどりをつなぐヒト 2025/1/28 22:58

ヨーカドー新潟県から“完全撤退” (スーパーJチャンネル 2025/1/28 16:48

ヨーカドー長野から“完全撤退” (スーパーJチャンネル 2025/1/20 16:48

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.