スタジオトーク

2025年3月25日放送 23:36 - 23:37 テレビ東京
LIFE IS MONEY 〜世の中お金で見てみよう〜 値段の決め方SP

本庄鮮魚は廃棄率が普通のスーパーマーケットは平均8.6%なのに対し、わずか1.2%しかないという。廃棄率の低さが利用者に還元されている側面があると見られ、売れ残った魚は寿司などに転用することで売り切れるようにしているのだという。


キーワード
全国スーパーマーケット協会本庄鮮魚

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