あさイチ みんな!ゴハンだよ
「チキンのトマト煮」、「トマトソースとチーズのバゲット」を調理。鶏もも肉を食べやすい大きさ煮切、塩・こしょうをしてにんにくと一緒に炒める。皮目をしたにして焼き目をつけたら上下を返し、白ワインを加える。煮立ったら5~10分煮て、トマトの水煮を入れて軽く潰す。トマトケチャップ・バジル・タイム・ローズマリーを入れ、落とし蓋をして10~15分煮る。はちみつ・塩・こしょうを加えてよく混ぜたら完成。バゲットにソースをかけ炒めたピザ用チーズの上にのせて焼きいたらチーズのバゲットも完成。
