チャーハン専門店の奮闘 ”安い仕入れ先”探す日々

2025年5月13日放送 5:39 - 5:44 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE コレミテ

新橋にあるチャーハン王 新橋店では少しでも安い米をと奮闘している。使用しているのは国産コシヒカリだけ。仕入れ値は去年の約3倍になっている。コメ高騰分を節約しようと、店主は働きづめ少しでも安い仕れ先を探している。埼玉・川口市のスーパーでは去年より3倍近くの値段でも有名産地のおコメに人気が集中している。スーパーの平均価格が下がらないかった一因は消費者が国産米であれば高くても購入することもあるという。卸売業者の組合によると、現在手元にあるコメの多くは高い価格で買い付けたコメなのですぐに安い価格でスーパーに卸せないという。ファストコムホールディングスでは福利厚生で社員一人につき毎月3キロのコメを無料配布し、余ったコメは社員食堂でおにぎりにしている。今後の販売価格について専門家は備蓄米の十分な流通で100円~200円下がる可能性がある、備蓄米の流通量がこのままのペースだと新米が出ても4000円前半で推移するとみられる。


キーワード
日本総合研究所農林水産省コシヒカリ新鮮市場 東本郷店中央区(東京)川口市(埼玉)チャーハン王 新橋店チャー王セット新橋(東京)ファストコムホールディングス

TVでた蔵 関連記事…

初のダウンタウン不在ロケ「ガキの使い?」と言… (ダウンタウンのガキの使いやあらへんで! 2025/5/11 23:25

絶品スパイスカレー「カレーノトリコ 新橋出張… (有吉ぃぃeeeee!〜そうだ!今からお前んチでゲームしない? 2025/5/11 22:00

新橋 立ち食いそば 名店の一番人気の売上杯数3… (カクエキ! 2025/5/10 16:00

あす大気の状態不安定 激しい雨降るおそれ (NHKニュース おはよう日本 2025/5/9 7:45

カレー博マニアイチオシ希少&絶品カレー (ノンストップ! 2025/5/8 9:50

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.