新橋にあるチャーハン王 新橋店では少しでも安い米をと奮闘している。使用しているのは国産コシヒカリだけ。仕入れ値は去年の約3倍になっている。コメ高騰分を節約しようと、店主は働きづめ少しでも安い仕れ先を探している。埼玉・川口市のスーパーでは去年より3倍近くの値段でも有名産地のおコメに人気が集中している。スーパーの平均価格が下がらないかった一因は消費者が国産米であれば高くても購入することもあるという。卸売業者の組合によると、現在手元にあるコメの多くは高い価格で買い付けたコメなのですぐに安い価格でスーパーに卸せないという。ファストコムホールディングスでは福利厚生で社員一人につき毎月3キロのコメを無料配布し、余ったコメは社員食堂でおにぎりにしている。今後の販売価格について専門家は備蓄米の十分な流通で100円～200円下がる可能性がある、備蓄米の流通量がこのままのペースだと新米が出ても4000円前半で推移するとみられる。
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「コシヒカリ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月1日放送 11:50 - 14:15 日本テレビ
- オー！マイゴッド！（ヒロミ＆小泉孝太郎 新春開運SP）
- ヒロミが金沢の寿司店「小松弥助」で寿司を習った。ヒロミはマグロのヅケを握った。小松弥助では、あえて粘り気のあるミルキークイーンとコシヒカリをブレンドしたものをシャリに使っている。粘り気があるため形成するだけで寿司が完成する。
- 2025年12月30日放送 17:30 - 18:30 日本テレビ
- ヒューマングルメンタリー オモウマい店オモウマい思い出2025
- 「青竹手打ちラーメン 桂林」を紹介。国産コシヒカリ約6合を使った「五目チャーハン ギガ盛」は2200円。7人前相当の「麻婆天津丼」は3500円。店主は柿沼祐哉さん、母・浩子さんとは仲良し。「みそラーメン ギガ盛」は2000円、「チャーシュー丼 ギガ盛」は2100円、「ソースかつ丼 大盛」は1190円。
- 2025年12月30日放送 14:00 - 17:00 テレビ朝日
- 路線バスで寄り道の旅（じゅん散歩×新・暴れん坊将軍×徹子の部屋 マツケンサンバで新春SP）
- うなぎ屋「八べえ」を訪れ、うな重を味わった。東京の五右衛門蒸しと名古屋の地焼きが選べた。米は福島県須賀川産のコシヒカリを使用している。
- 2025年12月28日放送 17:00 - 21:00 TBS
- バナナマンのせっかくグルメラストマン 福山雅治×大泉洋 最強バディ ぶらり爆食旅
- 創業100年の老舗旅館「HATAGO井仙」へやってきた。1階にある喫茶「水屋」では温泉の蒸気で蒸し上げる「温泉プリン」などがいただける。一番人気メニューは「湯澤るうろ」、米粉を使用することでよりふんわりとした食感に仕上がるそう。
- 2025年12月27日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
- 探検ファクトリー（探検ファクトリー）
- 3人は気になった駅弁を試食した。ひもをひくと温まる駅弁は工場が日本で初めて。ひもをひくと水と酸化マグネシウムが反応して熱が発生する。
たこ飯弁当の製造工程を見学。たこ飯弁当は夜に調理し朝・昼に詰める。駅弁は菌の繁殖が大敵で調理後すぐに菌が繁殖しにくい温度まで冷やすことが重要。繁忙期は1日300kgタコを煮込むこともある。タコは絡まないように足先からゆっくり[…続きを読む]
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