ドイツ・ベルリン

2024年5月26日放送 22:50 - 23:00 NHK総合
世界の居酒屋10min. (世界の居酒屋10min.)

ドイツ・ベルリンで創業130年の老舗酒場を取材。客の誰もが楽しんでいたのがビールで、1日に1000杯以上も注文があるという。ビールのお供はカレーソーセージ。トマトソースには17種類のスパイスをブレンドしたものにカレー粉を付け足している。また、ケッパーのきいたクリームソースがかかった肉団子も大好評。店主のマルコさんは店を切り盛りする傍ら、いたずら好きのユルゲンさん、痛風持ちのウリーさんら常連客の相手をしている。ウリーさんはグラスの蒸留酒を飲み干し、熱くなった喉元を冷やすためにビールというサイクルの飲み方を繰り返しているという。酒場のお客さんたちはドイツが東西統一した過去について言及した。


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豚足ベルリン(ドイツ)カレーソーセージベルリンの壁魔笛

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