2025年12月30日放送　6:38 - 6:42　日本テレビ
オー！マイゴッド！ （オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）

ヒロミはヒラメを購入し、近くの寿司屋を借りてヒラメの5枚おろしに挑戦する。ヒラメはまな板に安定するため比較的捌きやすいという。両面のウロコを取り、頭からエラにかけて斜めに切り目を入れる。身の真ん中辺りに包丁を立てて切り目を入れる。骨に沿って包丁を寝かせて少しずつ切る。

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