サタデープラス 試してランキング
クロワッサン11種類試してランキング第5位、ミニストップ「発酵バター香るベルギーチョコのクロワッサン」。カカオの風味が濃く、雑味が少ないベルギーチョコの評価が高いため、生地以外の味が10点満点。少しビターなベルギーチョコと相性抜群なのが、程よい酸味がある発酵バター入りのクロワッサン生地。この組み合わせに朝倉さんも大興奮。
クロワッサン11種類試してランキング第4位、ファミリーマート「ハムチーズクロワッサン」。クロワッサン生地の味、全体の味が9点。他の項目も高得点をキープする高評価。クセが少なく酸味を抑えたチーズを使用するなど、老若男女幅広い層に受け入れられるよう工夫。
クロワッサン11種類試してランキング第3位、サンマルクカフェ「チョコクロ」。全体の味、生地以外の味は10点。味に関する項目は軒並み高評価。中南米やアフリカのカカオ豆をブレンドしたサンマルクカフェオリジナルという少しビターなチョコレートを使用。チョコが最大限活きるよう軽くてあっさりとしたクロワッサン生地。なんといってもサクサク感はぶっちぎり。