モンデ酒造 世界初?ワインを開発! 老舗ワイナリー  

2024年5月11日放送 10:32 - 10:38 TBS
王様のブランチ 週末トラベル

倫くんはアンケートでニッチェとやりたいことでお酒を飲みたいとしていた。創業72年のモンデ酒造にやってきた。自社のブドウ畑でブドウを生産しワインの醸造から販売までも手掛ける老舗ワイナリー。ウェルカムワインとして山梨県産のデラウェアとブラッククイーンをブレンドして赤ワインと白ワインを混ぜて作られた「モンテリアロゼ」をいただいた。甘酸っぱいなどとコメントした。6種類のワインを無料で試飲することができる。山梨県の珍味、スナック、スイーツも50種類以上ある。「甲州ワインビーフ粗挽きサラミ」「馬いひとくちくんせい」を試食。ベーリーAと相性が良いのが「甲州鳥もつ煮」とのこと。モンデ酒造が世界で初めて開発したのが「缶ワイン」。倫太郎くんはまだ甘口の方が好きだという。


キーワード
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