2025年1月26日放送　16:28 - 16:32　テレビ東京
今年食べたいラーメンはコレだ最強ラーメン2025 （今年食べたいラーメンはコレだ！最強ラーメン2025）

ラーメンYouTuber・SUSURU激推し、「らぁ麺 花萌葱」の「醤油らぁ麺」を紹介。2023年10月オープン。埼玉を代表する醤油ラーメンの名店「中華そば 四つ葉」の3号店。しょう油ダレに使うしょう油は7種類。特に貴重なのが生揚げしょう油。熱処理をしないため、しょう油の香りや風味が濃厚。市場に出回ることがほとんどなく、店主自身が醤油蔵を周り特別に分けてもらっているという。

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