一流料理店に卸す専門農家・山本由人&忍さん夫妻 激旨レシピから見分け方保存法まで徹底解説

2025年3月11日放送 20:55 - 20:57 TBS
マツコの知らない世界 (マツコの知らない国産タケノコの世界)

100年つづくタケノコ農家の三代目ご夫婦が登場。タケノコを差し出した。そのあたりの竹林ではおいしくないとのこと。タケノコはたいへんだとのこと。妻の忍さんは人生ではじめて東京へやってきたとのこと。


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