グッド！モーニング 独自取材
高級イカの代名詞”アオリイカ”。肉厚で強い旨味と濃厚な甘みが特徴。長井町漁港（横須賀市）アオリイカ水揚げ量が例年の1.5倍に。温暖化の影響で海水温が上昇し、これまで主流だったスルメイカが不漁。1kg数百円で取引されていたのが1kg2000円以上になることも。一方、水温が上がったことで、アオリイカの漁獲量が増え、例年より安く取引されている。東京・西東京市の飲食店ではアオリイカを生きたまま仕入れ提供。高い時は1杯5000～6000円だが、安い時は2000円以下でアオリイカが食べられるという。11月末くらいまではお得に食べられる時期とのこと。