三重 脱皮伊勢海老で豪快料理

2024年10月18日放送 8:44 - 8:45 日本テレビ
ZIP! 旅するエプロン

高級感のある豪快な料理をリクエスト。丸ごと伊勢海老の豪快スペイン料理を作る。鍋にみかんと白ワイン、ニンニクを煮込む。オリーブオイルを入れたスキレットにローズマリーとローレルを入れる。そこに伊勢海老を丸ごと入れて揚げる。さらにあおさのりを入れる。


キーワード
みかん伊勢市(三重)伊勢海老

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