2025年3月14日放送　22:23 - 22:28　テレビ東京
ガイアの夜明け SDGsウィーク 働く！じーちゃんばーちゃん

従業員が全員高齢者という弁当販売店「ジーバーFOOD」。その永野社長が新潟・佐渡島にやってきた。金山が世界遺産に決まり、観光の起爆剤になると地元からの期待が高まっている。社長が訪れたのは築100年の古民家。佐渡市からの依頼で、今夏にも食堂をオープン予定。従業員を募る説明会には約30人の高齢者が参加。試作会では従業員らが郷土料理を次々考案。

キーワード

佐渡市（新潟）佐渡島佐渡市ジーバーFOODジーバー