従業員が全員高齢者という弁当販売店「ジーバーFOOD」。その永野社長が新潟・佐渡島にやってきた。金山が世界遺産に決まり、観光の起爆剤になると地元からの期待が高まっている。社長が訪れたのは築100年の古民家。佐渡市からの依頼で、今夏にも食堂をオープン予定。従業員を募る説明会には約30人の高齢者が参加。試作会では従業員らが郷土料理を次々考案。
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「佐渡島」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月17日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 今回の主役は新潟県佐渡島のズワイガニ。日本料理なかむらではズワイガニを使った朴葉焼きやあんかけごはん、マノカミーノではズワイガニを使ったパエリアを提供。
ズワイガニ漁は約300mの海底に刺し網を仕掛け1週間ほどしたら引き上げる。引き上げたズワイガニは生育環境に近い冷海水に入れて鮮度を保つ。ズワイガニ漁師の中務さんはズワイガニを使った鍋焼きうどんやちらし寿司[…続きを読む] - 2026年1月11日放送 22:15 - 23:09 テレビ朝日
- 海上ヒッチハイク（オープニング）
- オープニング映像。
- 2026年1月11日放送 5:50 - 8:28 テレビ朝日
- グッド！モーニング（ニュース）
- 今夜放送「海上ヒッチハイク」。バイきんぐの西村瑞樹さんが新潟県佐渡ヶ島から北海道奥尻島を目指す。
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