2024年10月15日放送　19:18 - 19:24　日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店 ヒューマングルメンタリー オモウマい店

日向市にある「中国料理 知味斎」を紹介。中華丼にも気まぐれで寿司がサービスでついてくる。店主は湯島聖堂の中国料理研究部で料理を修行したという。店は38歳で始めた「中国料理 流通菜館」を息子に任せ、54歳の時に「中国料理 知味斎」を始めた。

キーワード

湯島聖堂日向市（宮崎）お茶の水（東京）中国料理 知味斎中華丼担々麺流通菜館