ニュースto ニュースtoナゼナゼ－世界はナゼであふれている－
中国・広州市ではフォアグラ食べ放題を目玉にするレストランがある。フォアグラ、ステーキに創作寿司など、フォアグラ尽くしで1人約3000円。北京、上海、広州などフォアグラは中国の都市部で特に人気。しかし生産地は田舎町。中国のフォアグラの3分の1は安徽省で生産している。ここもかつては特産品がなく貧困に悩まされた町だった。フォアグラの生産を始めてから約20年、地元では雇用が5000人以上増えたという。海外のノウハウを取り込み強力な政府のバックアップで高付加価値な農産物を世界に売り出す。最大の武器は価格破壊。