ひるおび グルメの現場
横浜赤レンガ倉庫で今月13日まで開催されている「横浜オクトーバーフェスト2025」を紹介。こちらのイベントは毎年9月～12月に開催されている世界最大規模のビールの祭典。1店舗目は「ヴェルテンブルガー」。世界最古の修道院の醸造所で造っているビールを提供している。ドイツのビールに合う郷土料理を用意してもらった。まずは「ヴァイスブルスト」。ブルストは日本語でソーセージ、ヴァイスは白、つまり白いソーセージ。ミュンヘンの名物で上にはハニーマスタードソースがかかっている。左にあるのは「カリーブルスト」。カレー味のソーセージ。ドイツ屋台の定番とのこと。ドイツビールは5000種類以上あり、イベントでは約100種類を堪能できる。2店舗目は「アルコブロイ・ハーゼンブロイ」。ヨーロッパで人気のビールのお供はムール貝。「広島産牡蠣のオードブル盛り合わせ」も提供されている。ガーリックバター、チーズ、ポン酢と3種類を味わえる。こちらのイベントではステージの真ん中でドイツ楽団によるパフォーマンスが行われている。演奏しているのはドイツ楽団のWOHO ＆ KALENDAR BAND。ドイツ大使館のイベントなどで活躍している。ステージでは期間中毎日4回パフォーマンスを見ることができ、音楽を聴きながら料理やビールを楽しめる。また、ノンアルコールも提供されている。