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食品メーカーの業界団体の食品産業センターは加工用たまごの普及を目指しレストランとのコラボメニューを発表した。平飼い卵のパン家では凍結全卵を使用したものの価格は2300円。半熟卵とショートパスタのカルボナーラ乾燥卵黄で作った卵加工品を使用。価格は980円。
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乾燥・凍結卵活用メニュー パンケーキやカルボナーラ
2026年10月28日放送 22:54 - 22:55 テレビ東京
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