人気 おむすび専門店増加 止まらない進化

2025年5月9日放送 9:58 - 10:02 フジテレビ
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「ほんのり屋×marukome エキュート秋葉原店」では、マルコメの発酵食品を使った限定メニューを販売している。1番人気は「マルコメ生みそ おかかまぶし」。白だしとかつお節を混ぜ込んだ会津産コシヒカリに、熟成した生みそを塗っている。ほかにも西京みそとクリームチーズ、ローストアーモンドを合わせたおむすびや、生しょうゆ糀で味付けしたザーサイを具材にしたおむすびなども味わえる。「ごちそう焼むすび おにまる 西新宿店」では具材を上にのせたゴージャスな焼きむすびが味わえる。プロデュースしているのはイタリアンレストラン「ピッツェリア マリノ」で、ピザからヒントを得た盛り付け。去年新宿で初出店してから、渋谷、吉祥寺と3店舗を展開している。


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