昼めし旅 春の旬な食材大集合SP
茨城県鹿嶋市でご飯調査。この日鹿島灘漁港で水揚げされていたのは「春しらす」。旬だけあって2種類のしらすがカゴいっぱいに獲れていた。少し小さく銀色に光っているのがイワシの稚魚。一方、透明で大きいサイズなのが本じらす。この本じらすは鹿島灘の名産・イシカワシラウオという魚。「食べる？」と言っていただいたのでしずちゃんは船に降り、本じらすを頂いた。しらす漁の真っ最中だった小野さんたちに仕事が落ち着いたところで「あなたのご飯見せてください」と言った。すると「そんな良いもの食ってないよ。コレ（しらす）とか持っていく。うちでおばあちゃんが作ってくれる。おばあちゃんに許可とらないとねぇ…」とのこと。電話してもらうと、許可をいただけたので夕食にお邪魔することになった。