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中華食堂かどや(神奈川・川崎市)を取材。人手不足に悩んでいた。全国の企業倒産件数(去年1年間)は1万6件(前年比15.1%増)(東京商工リサーチまとめ)。11年ぶりの1万件超え、コロナ禍より多くなっている。しかし、帝国データバンク情報編集課・内藤修課長は“悲観する必要はない”という。
中華食堂かどや(神奈川・川崎市)を取材。人手不足に悩んでいた。全国の企業倒産件数(去年1年間)は1万6件(前年比15.1%増)(東京商工リサーチまとめ)。11年ぶりの1万件超え、コロナ禍より多くなっている。しかし、帝国データバンク情報編集課・内藤修課長は“悲観する必要はない”という。
コーナーオープニング (相葉◎×部 2025/3/15 16:30)
問題 味と素材にこだわってタワマンセレブも意… (相葉◎×部 2025/3/15 16:30)
問題 店長は「その2つはやめた方がいい!」と客… (相葉◎×部 2025/3/15 16:30)
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