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コメ不足の中、農林水産省は備蓄米の放出について詳細を公開している。2023年産を5万トン、2024年産を10万トンとなっていて、JAなど事前に資格を得た業者を対象に入札を行わせ、早ければ今月下旬意向にスーパーに並ぶ見込み。単一の銘柄を確保することが難しいことから産地・製造年・銘柄が異なり値段が安くなるブレンド米として扱われるという。専門家は値上げの影響が大きい外食産業が中心であり暮らしへの影響は先のこととなる見込み。
コメ不足の中、農林水産省は備蓄米の放出について詳細を公開している。2023年産を5万トン、2024年産を10万トンとなっていて、JAなど事前に資格を得た業者を対象に入札を行わせ、早ければ今月下旬意向にスーパーに並ぶ見込み。単一の銘柄を確保することが難しいことから産地・製造年・銘柄が異なり値段が安くなるブレンド米として扱われるという。専門家は値上げの影響が大きい外食産業が中心であり暮らしへの影響は先のこととなる見込み。
コシヒカリなど今月下旬に店頭へ 備蓄米の放出 … (情報ライブ ミヤネ屋 2025/3/4 13:55)
コメ価格高騰の”切り札” 備蓄米放出 いつ店頭へ? (DayDay. 2025/3/4 9:00)
備蓄米入札 今月10日から実施 (NHKニュース おはよう日本 2025/3/4 7:00)
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