元和菓子職人が作る! 抹茶にこだわりすぎたかき氷

2026年8月20日放送 18:38 - 18:45 TBS
Nスタ それ、Nスタが調べてきました!

原田麻子がこの夏気になるこだわりすぎかき氷が「元和菓子職人が作る! 抹茶にこだわりすぎたかき氷」。店主が和菓子職人出身で抹茶に対する思いが強く感じるなど話す。そのかき氷を食べることができるのは代々木公園駅から徒歩8分の「オクノシブヤ」。予約必須の人気店となっている。「一杯点て抹茶」で使用する抹茶は京都の老舗抹茶屋から取り寄せており、注文を受けてから点てている。そしてイタリア人シェフのピエトロさんに食べてほしいかき氷として「桃のカプレーゼ」を紹介。生ハムが乗っていて、クリームの中にあんこも入っているそしてあばれる君にぴったりなのが焼きとうもろこしが乗ったかき氷として登場した。


キーワード
代々木公園駅茶房 オクノシブヤ一杯点て抹茶桃のカプレーゼ

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