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文化庁は食の至宝の目的について食文化の価値向上や後継者育成、日本の料理人の地位向上や賃金アップなどにもつなげていきたいという。また、今年度中に日本語と英語で受賞者の功績動画の公開を目指すということ。贈呈式は今月30日に行われる。
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先ほど発表「食の至宝」受賞者8人“あの巨匠”も選出 新設の目的は
2026年11月10日放送 17:27 - 17:28 フジテレビ
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