入店してから数時間待ち…なのに大行列!全国の蕎麦通を唸らせるお蕎麦屋さん

2026年6月19日放送 19:58 - 20:03 テレビ朝日
ザワつく!金曜日×絶景GP一茂とドローンの会〜初夏に見たい日本の絶景ベスト20〜 (ザワつく!金曜日)

茨城・常陸太田市「慈久庵」を紹介。全国の蕎麦通を唸らせる名店だが、店主・小川さんのこだわりすぎる性格がゆえ入店してから数時間待ちとのこと。茨城県産のそば粉95%を特注石臼で粗挽きに。通常の蕎麦打ちは30分程度だが小川さんは蕎麦打ちで約1時間。平日は調理・配膳を全て1人でこなしている。仕込みは朝5時前から閉店まで働き詰め。


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常陸太田市(茨城)慈久庵ザワつく!金曜日古式けんちんそば

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