冬の味覚の王様トラフグ

2026年11月5日放送 7:26 - 7:27 日本テレビ
ZIP! (特集)

漁師のおすすめは10月解禁のトラフグ。日間賀島は国内有数の天然トラフグの漁場。漁が行われるのは10月~2月。島内のホテルや旅館で味わえるのがフグを使った料理。冬の味覚の王様とも称されるトラフグ。都内に比べ約3分の1の価格で味わえるため目当てにくる観光客も。日間賀島は名産のタコとフグにかけて多幸と福、縁起が良い島とされている。


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