2025年7月26日放送　19:46 - 19:51　NHK総合
ブラタモリ （魅力度No.1 函館の町）

旧函館区公会堂は明治43年に作られた市民のための集会場で、もともとあった社交場が火事で燃えたために改めて作った。ハイカラで立派な建物を作ることで復興のシンボルにした。函館では開港とともに洋食店ができ、チーズやバターは函館にできた修道院で作られた。塩ラーメンは貿易できた華僑が作った南京そばがルーツと言われている。明治2年には1万人ほどだった人口は、50年ほどで15万人にまで増加した。

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北海道教育大学旧函館区公会堂函館（北海道）旭川（北海道）