2025年9月4日放送　20:14 - 20:24　テレビ朝日
林修の今知りたいでしょ！ （最強食材 トマトのパワー新常識SP）

山梨・北杜市のアグリサイトは一般的なトマトの2倍のリコピンを含むごちそうトマトを栽培。栽培が難しく開発に20年以上かかった。最新AI技術で栽培を実現した。岩石を繊維状にしたロックウールを使い、養分と水を自動供給する。AIが気温が高いと判断すると自動で遮光カーテンを起動。自動ミストが温度と湿度を調整する。二酸化炭素濃度を24時間チェックし、不足した二酸化炭素を自動で供給する。

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