北川景子さんが今食べたい物を当てろ!1/3 弾力がハンパない!究極の白玉だんご

2025年3月7日放送 19:07 - 19:12 テレビ朝日
ザワつく!金曜日 究極のどっちなの?こっちなの?あっちなの?選手権

甘味みつや「黒みつきなこ」を紹介。人気の秘密は弾力。ヒヨクモチを石臼で挽いた白玉を注文が入ってから茹でる。きな粉は店で大豆から煎り、浅煎りと深煎りの2種類を合わせたオリジナル。黒糖+和三盆を煮詰めた黒蜜をかけて完成。


キーワード
波照間島虎屋菓寮浅草(東京)沖縄県甘味みつや冷し汁粉黒みつきなこ

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