昼めし旅 これから食べたい!旬の春野菜で絶品ご飯SP
千葉県・白子町の「白子たまねぎ」農家をU字工事・益子卓郎が取材した。広大なたまねぎ畑を持つ細谷さん一家で、たまねぎは熟すると葉が育ち自然と折れて食べ頃を知らせてくれるという。奥さんはたまねぎ農家だがたまねぎを食べるのは苦手、甘みの強い白子たまねぎなら食べられると答えた。農家を継いだのは奥さんで、ご主人は指輪などを作る貴金属工場の会社員として働いている。
千葉県・白子町の「白子たまねぎ」農家をU字工事・益子卓郎が取材した。広大なたまねぎ畑を持つ細谷さん一家で、たまねぎは熟すると葉が育ち自然と折れて食べ頃を知らせてくれるという。奥さんはたまねぎ農家だがたまねぎを食べるのは苦手、甘みの強い白子たまねぎなら食べられると答えた。農家を継いだのは奥さんで、ご主人は指輪などを作る貴金属工場の会社員として働いている。
新米パパ直伝!甘さ爆発 新玉ねぎアイデア飯 (昼めし旅 2026/5/28 12:00)
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農家イチオシ!旬の玉ねぎ料理が登場 (昼めし旅 2026/5/28 12:00)
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