2025年9月17日放送　21:22 - 21:23　フジテレビ
ホンマでっか！？TV 科学で実証！秋グルメの健康効果

上野貴史氏は「卵の品質に影響を与えるのが揺れ、温度変化」と説明。その最たる場所は冷蔵庫の卵ポケットといえる。上野氏は卵はパックに入れたまま、冷蔵庫の棚の奥に保存するべきと提言した。

キーワード

ホテルニューオータニ