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ポール・ボキューズはベーカリーも展開していて、フランスのレシピをもとに日本で作り出されたパンが楽しめる。人気1位が、ゴーダチーズ・フランス。楢原真樹は、オーブンでカリッと焼いてチーズを溶かして食べたいなどとコメントした。
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