味が際立つアレンジ料理 ミキュイ&グラタン/極上ブランド魚!ご当地サーモン 山梨

2025年7月3日放送 11:50 - 11:52 NHK総合
うまいッ! (うまいッ!)

ご当地サーモンのミキュイを試食。出演者は「薄い湯葉の皮みたいなパリパリがあって、モチモチの超レアな感じ」とコメント。ご当地サーモンのグラタンを試食。出演者は「後味にポン酢を感じる。クリームの部分とすごく相性がいい」とコメント。ミキュイなどはスーパーで売られているサーモンは皮が取れているが、その場合は焼く時間を短めにしてやると良いそう。


キーワード
サーモンミキュイご当地サーモンのグラタン

TVでた蔵 関連記事…

味が際立つアレンジ料理 ”半生”のフレンチ ミキ… (うまいッ! 2025/7/3 11:30

味が際立つアレンジ料理 ”半生”のフレンチ ミキ… (うまいッ! 2025/6/29 11:30

味が際立つアレンジ料理 ミキュイ&グラタン/極… (うまいッ! 2025/6/29 11:30

© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.