1712年創業の国分グループ本社は醤油の醸造からスタートし、現在は食品と酒の卸売業を営んでいる。またオリジナル商品の「缶つま」は累計約6400万個売れたという。卸売業の中で他社の商品を知っているため、他にはないこだわりが強い商品開発に行き着いたとのこと。「はまぐりだし塩ラーメン」ははまぐりだけで出汁を取っており、麺は48時間ほど熟成・乾燥させている。

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