国産メンマで”一石三鳥”

2024年9月27日放送　22:21 - 22:24　テレビ東京
ガイアの夜明けやっかいものを活かせ！

京都・嵐山にある竹林。観光ルートから少し離れると荒れた状況。タケノコは成長力が強く、1日で1m以上伸びることも。放っておくとすぐに密集してしまう厄介者。地元のラーメン店「キラメキノトリ」では京都産の竹を原料にしたメンマを使用。