滝島さんはオリーブオイルでタマゴを焼き、細切りに。レタス、タマネギなどの具材もカットし、麺に具材とタレをかけて冷やし中華を作った。またお手製のキュウリと大根のキムチも並んだ。
地元野菜たっぷり!?&手作りキムチ (昼めし旅 2025/6/22 12:00)
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