他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月15日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「厚揚げのそぼろ炒め」はキュウリがアクセントとなっているという。棒状の拍子切りにしたキュウリに昆布茶をあわせて揉み込んでいくと浅漬のような味になるのだという。水分が多いことからそのまま入れるのではなく、15分ほど浅漬けにすることで余分な水分がなくなるという。サラダ油で豚ひき肉を炒めるがこちらには下味は付けないという。厚揚げは白い断面に焼きめを付けるように心が[…続きを読む]

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2025年7月15日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！みんなの朝

家庭菜園に挑戦する鹿児島県の姉妹の映像を伝えた。

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2025年7月14日放送　18:10 - 19:00　NHK総合

首都圏ネットワーク＃わたしのいちオシ

視聴者から投稿された写真を紹介。キュウリから葉っぱが生えた写真、幼虫を保護したら無事羽化したという蝶の写真、朝焼けの写真などが紹介された。

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2025年7月13日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい遠くへ行きたい

つがるにいる本上まなみ。じゅんさいを育てている農家を訪れた。安田キヨさんは手作りの小舟にのって水中にある新芽をつみとる。新芽のまわりにぬめりをまとうじゅんさいは8件の農家があったがまでは高齢化で2件のみ。収穫には手作りの爪を使って行う。水が清らかだとより良いじゅんさいが収穫できる。加工をするが小さいものは京都などの料亭へ。大きなものは、地元のスーパーにならぶ[…続きを読む]

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2025年7月12日放送　7:59 - 9:25　TBS

サタデープラスうっかりファミリー

実は勘違い！？今が旬！夏野菜の選び方。

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