あさイチ いまオシ!LIVE
埼玉・熊谷市の100年フードにも認定された五家宝を紹介。中はあられ、外は水飴ときなこをまとっている。原材料は餅米・大豆・砂糖・水飴。この時期、お彼岸、お花見で購入される方が多いそう。もちごめからあられを作る、きなことみずあめで包む、棒状にのばして五家宝を作る。製造工程を見せてもらった。
埼玉・熊谷市の100年フードにも認定された五家宝を紹介。中はあられ、外は水飴ときなこをまとっている。原材料は餅米・大豆・砂糖・水飴。この時期、お彼岸、お花見で購入される方が多いそう。もちごめからあられを作る、きなことみずあめで包む、棒状にのばして五家宝を作る。製造工程を見せてもらった。
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