よじごじDays 夏の疲れを癒やす大人旅in奥日光
加藤紀子はいちご農園「マウントベリー奥日光」を訪れた。標高が高く夏でも涼しいため夏秋限定のいちごを作ることができるという。栃木県限定のなつおとめは暑さに弱く栃木県内でも冷涼な高地のみで栽培されている。奥日光の朝晩の寒暖差のおかげで甘みと酸味のバランスがいいのが特徴。いちご狩りは30分間食べ放題。加藤は夏のいちご狩りを体験した。いちごの選び方はヘタの下まで赤くヘタがそり返っているもの。とり方は指でピースをつくりツルを挟み手前に引っ張りながらひねる。ビタミンCの抗酸化作用は疲労回復・紫外線対策にオススメ。なつおとめは断面がハート型に見えるのが特徴。他にも希少価値が高いペチカほのかも栽培している。