2026年7月24日放送　19:31 - 19:35　テレビ朝日
ザワつく！金曜日 ダーツで狙え！北海道大行列グルメ

北海道函館市で行列ができる「うに むらかみ函館本店」。ウニ加工会社が1999年にオーブンしたお店。年間約1万個注文される人気メニューは「自家製うに屋のウニグラタン」。ベシャメルソースは北海道産のバターと牛乳を使用。蒸しウニ・焼きウニを加えてウニの殻に盛り付け、生ウニをトッピング。オーブンで軽く焦げ目をつけたら完成。

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