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昨日、栃木県にあるいちご農園。旬を迎えたが、ハウスの中は白いいちごが目立つ。いちごが赤く色づくために必要なのが適度な気温・日照だという。ところが、ここ1か月は全国的に見ても平年より気温が低い状況に。完熟したいちごは寒さなどの影響で少なくなっているという。さらに都内のスーパーでは白菜1/4が279円。1玉換算で1000円超。主要産地の白菜の価格は1か月前は1kgあたり60円だったが、その後は急上昇。244円まで跳ね上がっている。昨日、全国トップクラスの生産量を誇る茨城・つくば市の清水農園へ。今月に入ってからの寒さで生育が急にストップ。さらに先月は暖冬で育ちすぎ、出荷を前倒ししていたため、売り物になる白菜が極端に少ない空白期間ができているという。