2024年6月6日放送　6:44 - 6:48　TBS
THE TIME， 全力TIMEライン

日本のソウルフード・卵かけご飯が“進化系TKG”としていまブームとなっている。今ブームなのが卵かけ麺。ブームの火付け役は2018年に誕生した埼玉・熊谷市のゴールデンタイガーの「TKM」で、全国にブームが広まったきっかけは三田製麺の「たまごかけ麺」だった。去年11月からTKMを販売開始しおよそ半年で15万食を売り上げる大ヒット商品となった。そのブームにのってTKM専門店も登場しており、家庭でも楽しめる商品も販売されている。

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