2026年1月10日放送　14:23 - 14:29　NHK総合
土スタ 平野レミの早わざレシピ！ 特集

VTRを振り返り平野レミがにんにくの皮はたたいて潰した方が早い、食べればシリーズは口の中で帳尻が合えばOKなどと話した。平野レミの料理のこだわりは「素材の性質を知る」ことと「ひと手間にはこだわる」で旬の食材を使えば安くて美味しい料理が作れるなどと話した。また、「ケチャップがより引き立つ調理法は？」というクイズが出され正解は「炒める」であると紹介した。

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にんにく平野レミの早わざレシピ！