VTRを振り返り平野レミがにんにくの皮はたたいて潰した方が早い、食べればシリーズは口の中で帳尻が合えばOKなどと話した。平野レミの料理のこだわりは「素材の性質を知る」ことと「ひと手間にはこだわる」で旬の食材を使えば安くて美味しい料理が作れるなどと話した。また、「ケチャップがより引き立つ調理法は？」というクイズが出され正解は「炒める」であると紹介した。