選ばれし頂点サマ〜あなたの知らないNо.1〜 (頂点マニアの極端すぎる(秘)生態)
オガサワラガクさん厳選の餃子3軒目は文京区「兆徳」。揚げ餃子は、ニンニク不使用で野菜多めの餡にチャーシューの煮汁を使用している。オガサワラさんはタレは酢10、しょうゆ1,ラー油2、コショウ1が黄金比、餃子をスープにつけしっとり食感を楽しむと食べ方を紹介した。
オガサワラガクさん厳選の餃子3軒目は文京区「兆徳」。揚げ餃子は、ニンニク不使用で野菜多めの餡にチャーシューの煮汁を使用している。オガサワラさんはタレは酢10、しょうゆ1,ラー油2、コショウ1が黄金比、餃子をスープにつけしっとり食感を楽しむと食べ方を紹介した。
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