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広島市安佐北区の狩留家町。名物「狩留家なす」の収穫祭が開かれ、約130人が参加。同ナスは地元農家がもともと作っていたものだが、NPOが注目し特産品としたもの。今年は微生物を浸かった有機栽培にも取り組んでいる。祭りの昼食は市内の大学などが担当。そのナスを使った料理が振る舞われた。こうした料理を駅で食べられるようにする取り組みも進められている。
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広島・安佐北区の特産 狩留家なす 広がる町おこしの夢
2025年7月14日放送 3:46 - 3:50 TBS
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