後世に残したい 昭和グルメ遺産 西新宿 老若男女に愛される人気食堂

2024年11月20日放送 15:59 - 16:07 テレビ東京
よじごじDays 後世に残したい料理 昭和グルメ遺産

昭和48年創業「お食事の店 さつき」は老若男女に愛される人気食堂。昔から変わらない自慢のメニューは「サバの味噌煮定食」。女将は「魚力」の店主と姉弟だという。味噌は創業当時から継ぎ足しで作っている。


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