2025年4月9日放送　15:54 - 16:02　テレビ東京
よじごじDays 後世に残したい料理 昭和グルメ遺産

昭和48年創業「お食事の店 さつき」は家族で切り盛りする人気食堂。昔から変わらない自慢のメニューは「サバの味噌煮定食」。女将は「魚力」の店主と姉弟だという。味噌は創業当時から継ぎ足しで作っている。

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